کلیدهای چرخشی عمدتاً بر روی خطوط لوله مایع و گاز برای تنظیم میزان جریان و فشار مایعات و گازها نصب می شوند. در حین استفاده، چرخاندن دسته، مهره تنظیم را میچرخاند، که از طریق یک نخ-دست چپ به رزوه دست چپ سوپاپ متصل میشود. این باعث میشود که دریچه به سمت راست یا چپ حرکت کند، -منطقه مقطع دهانه دست راست-در حفره بدنه شیر تغییر میکند، در نتیجه سرعت جریان و فشار مایع یا گاز در خط لوله خروجی بالایی تنظیم میشود.
